前段央视市场研究股份有限公司发布行业报告，根据CTR调查(CNRS-TGI)显示，酒类消费者中，白酒消费者占比39.4%，葡萄酒消费者占比47.8%，啤酒消费者占比83.1%，洋酒消费者占比19%。无论消费者群体还是户均消费，白酒均呈现出不同程度的降幅，无疑一个炸雷，让脆弱的白酒行业再一次绷紧神经。白酒行业已经不起再三的折腾，只求平稳的渡过这个夏天，有什么事秋后在说。
针对央视的调查，获得了不少酒行业内的认同，面对断代说和白酒消费的后继无人，有更多的行业人士不认同，曾有企业发出文章进行反驳，从观点和内容来看，实在是没有什么新意，老生常谈的话题。作为这么一个有着悠久历史的文化产品，怎么会断代呢？
1、文化断代
看到这个题目肯定会有人发笑，文化断代！没有搞错吧，作为最有文化的酒怎么为文化断代呢？事实就是这样，多年来过多的酒文化附庸，酒水缺少婀娜多姿之态，像一个过渡臃肿的胖子，成为一种病态。凡事都有发芽开花结果和凋零，你喜欢的是戏台上咿咿呀呀的京剧、豫剧，还是喜欢穿着高叉旗袍裸露大腿在台上表演的民族乐坊，你喜欢在线毫无节操的无厘头小说，还是新华书店书架上的大学与中庸。
酒业公司期望的文化准则和价值观，是吟咏在：“花间一壶酒，”“共剪西窗烛”的情怀，是“十步杀一人，千里不留行”的英雄气魄。而白酒现在只不过是人际交往中的一个饭桌上的工具，现实的文化准则和价值观与以往的文化准则和价值观之间存在严重的差异，文化变得简单，变得轻思考，变得碎片化，习惯接受A或B，C是不对的。现实一点，当下白酒只是为欢迎、为欢送、为庆祝一个即时的反映，为这个场景鼓舞人心的道具之一，是撕下脸皮、脱下裤子的皇帝新衣，有文化吗？答案是有的，是世俗的、社会的、生活的现实写照文化。
2、产品断代
新产品是保持企业品牌持续获得消费者